Bruclass Homepage... Job Vacancies/Wanted... Miscellaneous Items for Sale... Vehicle Classified Ads Auction... Properties for Sale/Rent... Bruclass
Interest Groups
Brunei Best Auction Site

Brunei Best Fishing Store..click here.
Go to
Interest Group
Main Page
Disclaimer: Bruclass.com or any of its associated companies would not be held responsible for the contents of this site. The contents are submitted "live" by users and therefore would not permit proper editing. bruclass.com reserve the rights to edit or remove ads.


INTEREST GROUP MESSAGE BOARD

Makanan & Masakan/Food - Nasi Katok, Satay, Restaurant, Cooking, Recipe, Etc.
New Topic
Submit Message Here

Go back to main page of
Makanan & Masakan/Food - Nasi Katok, Satay, Restaurant, Cooking, Recipe, Etc.
Title: UDANG ASAM BERCILI DENGAN KACANG PANJANG Date: 2005-08-29 GMT: 15:11:32
To: -
UDANG ASAM BERCILI DENGAN KACANG PANJANG Bahan Bahan 1.5 liter air } dicampur untuk 100 gm asam jawa } air asam 1 tangkai daun kesom 200 gm kacang panjang (dipotong 2 cm panjang) 400 gm udang harimau (saiz besar dan dibuang janggut) 1 tangkai cili merah (dibelah tidak putus) 1 s/kecil garam 1 1/4 s/besar gula 1 s/kecil serbuk pati ikan bilis Bahan Bahan A 3 biji cili merah } 20 ulas bawang merah } 1 ulas bawang putih } 3 cm lengkuas } dikisar halus 3 cm kunyit hidup } 2 batang serai (dihiris nipis) } 2 s/kecil belacan } sedikit halia (dihiris nipis) } Cara Menyediakannya 1. Campur bahan yang dikisar dengan air asam dan didihkannya, masukkan daun kesom kecilkan api dan renehkan selama 5 minit. 2. Masukkan kacang panjang dan biarkan ia masak selama 4 minit. 3. Masukkan udang cili merah, perasakan dengan garam, gula dan serbuk pati ikan bilis. 4. Didihkan di atas api yang besar dan tutup api apabila telah masak, hidangkan panas bersama nasi.
From: hanie
  Reply to this Message!

    This is Page 1... Go to Page :
1.